Гидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC) нь маш сайн өтгөрүүлэх шинж чанараараа алдартай өргөн хэрэглэгддэг целлюлозын эфир юм.Энэ нь барилга, эм зүй, хоол хүнс, хувийн арчилгаа зэрэг төрөл бүрийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг.Энэ нийтлэлд бид HPMC-ийн өтгөрүүлэх нөлөөнд анхаарлаа хандуулж, өтгөрүүлэх үйл явцад нөлөөлж буй хүчин зүйлсийг судлах болно.
HPMC-ийн өтгөрүүлэх механизм нь:
HPMC-ийн өтгөрүүлэх нөлөө нь түүний өвөрмөц молекулын бүтэцтэй холбоотой юм.HPMC молекул нь гидроксипропил ба метилийн бүлгүүдийг холбосон целлюлозын гинжин хэлхээнээс бүрддэг.HPMC-ийг ус эсвэл бусад уусгагчид тараах үед целлюлозын гинж нь усыг шингээж, хавдаж, улмаар 3D сүлжээний бүтэц үүсдэг.Энэ сүлжээ нь уусгагчийг барьж, уусмалын зуурамтгай чанар эсвэл тархалтыг нэмэгдүүлдэг.
Өтгөрүүлэх нөлөөнд нөлөөлөх хүчин зүйлүүд:
Концентраци: Найрлага дахь HPMC-ийн концентраци нь өтгөрүүлэх үйлчилгээнд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.Концентраци нэмэгдэхийн хэрээр илүү олон HPMC молекулууд харилцан үйлчилж, зуурамтгай чанар, өтгөрөлт нэмэгдэхэд хүргэдэг.
Молекул жин: HPMC-ийн молекул жин нь түүний өтгөрүүлэх шинж чанарт нөлөөлдөг.Өндөр молекул жинтэй HPMC нь молекулын жин багатай харьцуулахад илүү хүчтэй өтгөрүүлэх нөлөө үзүүлдэг.
Температур: Температур нь HPMC-ийн өтгөрүүлэх байдалд нөлөөлж болно.. Ерөнхийдөө температурыг нэмэгдүүлэх нь HPMC уусмалын зуурамтгай чанар болон өтгөрүүлэх нөлөөг бууруулдаг.. Гэхдээ энэ нөлөө нь HPMC-ийн тодорхой зэрэглэлээс хамаарч өөр өөр байж болно.
рН: Уусмалын рН нь HPMC-ийн өтгөрүүлэх нөлөөнд мөн нөлөөлж болно.. HPMC-ийн зарим зэрэг нь тодорхой рН-ийн хязгаарт өтгөрүүлэх чадвар сайжирч байхад зарим нь рН-ийн өөрчлөлтөд илүү мэдрэмтгий байж болно.
Шилжилтийн хурд: Шилжилтийн хурд буюу уусмалын механик нөлөөлөлд өртөх хурд нь HPMC-ийн өтгөрүүлэх төлөвт нөлөөлж болно.. Бага зүсэлтийн хурдаар HPMC нь илүү их зуурамтгай чанар, илүү хүчтэй өтгөрүүлж болзошгүй.. Гэсэн хэдий ч өндөр үед хутгах эсвэл түрхэх зэрэг зүсэлтийн хурд нь HPMC-ийн үүсгэсэн бүтцийг зүсэхээс болж зуурамтгай чанар буурч болно.
Өтгөрүүлсэн HPMC-ийн хэрэглээ:
HPMC-ийн өтгөрүүлэх нөлөө нь түүнийг олон төрлийн хэрэглээнд үнэ цэнэтэй нэмэлт болгодог.Зарим нийтлэг програмууд нь:
Барилга угсралт: HPMC нь зуурмаг, плитаны цавуу зэрэг цементэн материалд тэдгээрийн ажиллах чадварыг сайжруулах, ус хадгалах, унжих чадварыг сайжруулахад ашиглагддаг.
Эмийн бүтээгдэхүүн: HPMC нь амны хөндийн суспенз, нүдний уусмал, сэдэвчилсэн гель зэрэгт өтгөрүүлэгч болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь хүссэн тууштай байдал, эмийн дамжуулалтыг сайжруулдаг.
Хоол хүнс, ундаа: HPMC нь бүтэц, тогтвортой байдал, амны мэдрэмжийг сайжруулахын тулд сүмс, боолт, амттан зэрэг төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнд ашиглагддаг.
Хувийн арчилгаа, гоо сайхны бүтээгдэхүүн: HPMC нь тос, тос, үс арчилгааны найрлага зэрэг хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүнүүдэд өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч, хальс үүсгэгч бодис болгон ашигладаг.
Гидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC) нь өвөрмөц молекулын бүтэц, устай харилцан үйлчлэлцдэг тул нягтруулах шинж чанартай байдаг.Концентраци, молекулын жин, температур, рН, зүсэлтийн хурд зэрэг HPMC-ийн өтгөрүүлэх нөлөөнд нөлөөлдөг хүчин зүйлсийг ойлгох нь бүтээгдэхүүнийг хүссэн зуурамтгай чанар, тууштай болгоход чухал ач холбогдолтой. Өргөн хүрээний салбарууд нь сайжруулсан гүйцэтгэл, сайжруулсан бүтээгдэхүүний шинж чанарыг хангадаг.
